Wie wird aus Kirschen Kirschwasser??
Diese Frage trieb uns um, wir kommen zur Familie Rommel drum.
Hier erlebten wir in familiärer Runde, wie es wird gemacht.
Hautnah waren wir dabei,
wir schmeckten, wir rochen, wir probierten das Gebräu.
Als Laien kamen wir ins Haus,
als Experten gehen wir hinaus.
Wir können sehr wohl unterscheiden den Vorlauf,
den Nachlauf und das Gute dazwischen.
Wir wissen jetzt Bescheid –
undlassen uns kein Fusel mehr andrehen ab heut!
Danke für die Schnapsprobe, bei der
wir sehr viel gelernt haben und viel Spaß
hatten.
